MASSERIA CARONTE
PERCORSI DEGUSTAZIONE
Sorprenditi
Benvenuti nel nostro affascinante percorso degustazione presso la nostra Masseria Caronte, dove l’autenticità e la tradizione si fondono in un’esperienza culinaria unica. Il cuore della nostra proposta gastronomica risiede nell’utilizzo di prodotti a km 0, e nell’attenta selezione delle materie prime in base alla loro stagionalità.
Il nostro chef crea un viaggio sensoriale che si evolve con le variazioni delle stagioni, garantendo la freschezza e la qualità dei nostri piatti. Dalla terra alla tavola, ogni piatto racconta la storia delle nostre radici salentine, immergendovi in un viaggio di sapori autentici e genuini.
Siamo fieri di offrire un’esperienza culinaria che celebra la ricchezza del territorio e il rispetto per l’ambiente, invitandovi a scoprire i segreti della cucina salentina attraverso i nostri percorsi degustazione.
Base
Menù 4 portate - 55€
Scegli o regala il nostro menù degustazione da 4 portate.
Quattro piatti selezionati dallo chef che comprendono sia piatti presenti sul nostro menù, che piatti fuori menù in base alle materie prime a disposizione. Le quattro portate saranno suddivise in un antipasto, un primo, un secondo e un dessert. Non lasciartelo sfuggire!
avanzato
Menù 6 portate - 70€
Scegli o regala il nostro menà degustazione da 6 portate.
Sei piatti selezionati dallo chef che comprendono sia piatti presenti sul nostro menù, che piatti fuori menù in base alle materie prime a disposizione. Le sei portate saranno suddivise in due antipasti, due primi, un secondo e un dessert. Non lasciartelo sfuggire!
Menù 5 portate della tradizione - 40€
Scegli o regala il nostro menù della tradizione da 5 portate.
Cinque piatti selezionati dallo chef che comprendono sia piatti della tradizione presenti nel nostro menù, che piatti fuori menù in base alle materie prime a disposizione. Non lasciartelo sfuggire!
