Our events
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Masseria Caronte is the perfect place to turn any event into an unforgettable dining experience. From birthday parties to anniversaries, let our chefs pamper you to make your event unique. We are ready to turn your ideas into reality, offering a unique dining experience.
31/12/2024
2025 New Year Event
Dinner
Start 20:30/ Euro 130 p.p.
Cena e dopo cena con Live Music/DJ Set e Open Bar.
After Dinner
Start 00:30/ Euro 40 p.p.
Dopo cena con Live Music/DJ Set e Open Bar.
Info and reservations:
- +39 320 692 6818
- info@masseriacaronte.it
25/12/2024
Christmas in Masseria Caronte
Pranzo in masseria
Info and reservations:- +39 320 692 6818
- info@masseriacaronte.it
09/08/2024
Cena Evento in Masseria con vini in abbinamento
Info and reservations:
- +39 320 692 6818
- info@masseriacaronte.it
19/07/2024
Cena Evento in Masseria
Info and reservations:
- +39 320 692 6818
- info@masseriacaronte.it
05/07/2024
Cena Spettacolo in Masseria
Info and reservations:
- +39 320 692 6818
- info@masseriacaronte.it
21/06/2024
Cena degustazione con Cantina l'Astore
Info and reservations:
- +39 320 692 6818
- info@masseriacaronte.it
31/05/2024
Cena Evento in Masseria
Info and reservations:
- +39 0832 1778106
- info@masseriacaronte.it
Menù
Benvenuto della Masseria
ANTIPASTO
Polpetta di maialino nero, spuma di caciocavallo e carciofo fritto
Fiore di zucca, ricotta e acciuga
PRIMO
Gnocco ripieno di burrata, gambero viola e datterino giallo
SECONDI
Polpo laccato, carote alla brace e meloncelle all’aceto
DOLCE
Semifreddo sedano e lime
€ 50 p.p.
Menù
Benvenuto della Masseria
ANTIPASTO
Carciofo gratinato, cipollotto e olio alla menta.
Uovo in camicia, fave verdi e pecorino
PRIMO
Pappardella al ragù bianco,
salsa di ricotta alla maggiorana e piselli freschi
SECONDI
Costina d’agnello, salsa bernese
e asparagi alla brace.
Guancia di maiale, bietola e fondo d’arrosto al Negramaro
DOLCE
Colomba caramellata,
mousse alla mandorla amara e cioccolato bianco
€ 55 p.p.
Menù
Benvenuto della Masseria
STARTERS
Pittule della tradizione
Torta di patate, pomodoro confit e sponsale piccante
Polpette di maialino, fonduta di pecorino e cavolo nero
Pezzetti di manzo, pane fritto e cacioricotta Funghi pleurotus fritti, paprika e salsa aioli
BRACE
Zampina pugliese Turcinieddhri
Cuore di costata Costine di maiale al BBQ
CONTORNI
Insalata Grika
Patate novelle al burro
€40 p.p.
*Possibilità di scelta tra Menù di Pasquetta e Menù à la carte
26/12/2023
Boxing Day Lunch
Info and reservations:
- +39 0832 1778106
- info@masseriacaronte.it
Masseria Caronte, opens its doors on the occasion of Boxing Day lunch ( 26/12).
A unique culinary experience awaits guests, with an a la carte menu carefully curated to satisfy every palate.
Steeped in tradition and authenticity, Masseria Caronte offers delicious dishes prepared with fresh, top-quality ingredients.
Masseria Caronte is the ideal place to delight your palate and celebrate the holidays in an atmosphere of taste and conviviality.
